红酒93分,推荐试试
1. 红酒的评分体系
红酒在评分时通常采用100分制,评分通常由著名酒评家或葡萄酒杂志进行。一般来说,90分以上的红酒被认为是高品质酒,而超过95分的酒则被视为顶级葡萄酒。
获得91分以上的红酒往往都非常出色,而获得93分的红酒则可以说是非常优秀的酒中之一。
2. 红酒品尝指南
品尝红酒时,首先需要注意的是温度。一般来说,室温下的酒温度约为18-20摄氏度。对于较年轻、较轻的红酒,可以稍低至16-17摄氏度。而对于较老、较浓厚的红酒,则可以略微高些,但不要超过22摄氏度。
在品尝时,可以先闻一闻酒香,然后慢慢品尝。初次品尝时,可以先留下一些酒在口腔中,稍微咀嚼一下,让酒液充分接触口腔,感受红酒的口感,再慢慢咽下去,感受余味。
3. 推荐一款获得93分的红酒
获得93分的红酒非常多,这里推荐一款来自智利的葡萄酒——Montes Alpha M。这款红酒采用了智利葡萄园中最好的葡萄,并经过了18个月的橡木桶陈酿。酒体深红色,香气浓郁,口感饱满、浓郁,且有着非常出色的平衡度和持久的收官。这款红酒不仅获得了93分的高分,而且被誉为智利最好的红酒之一。
4. 小贴士:如何更好地保存红酒
对于保存红酒,一个基本的原则是要放在较低的温度下,通常在10-15摄氏度之间。同时要避免温度的急剧变化。存放红酒时,还需要确保其充分接触酒瓶的塞子,以防氧化。如果存放的时间过长,也可以定期将酒瓶转动一下,以减少沉淀的产生。
总的来说,获得93分的红酒通常是非常出色的,当你有机会品尝到这样的红酒时,一定不要错过。同时,在保存红酒时也需要注意一些基本原则,以确保酒的品质。